- Vad är cashewfrukt?
- Var växer cashewnötter?
- Vilka är fördelarna med cashewnötter?
Cashew:
Frukt som jordnötter!
Cashew, som har blivit kakans stjärna med sin ökande popularitet de senaste åren, kan konsumeras som mellanmål eller läggas i måltider. Cashewfrukter kan konsumeras råa eller rostade. Maten som odlas på cashewträdet skiljer sig från andra nötter genom sin böna och njurformade form.
Vad är cashewfrukt?
·
Cashewträdets frukt kallas
cashew. Med andra ord är cashewnöten
som vi konsumerar som nöt faktiskt en sorts frukt. Platsen
inuti skalstrukturen på toppen av frukten.
·
Cashewens yttre skal bryts med
ett specialverktyg och jordnötsinsidan avlägsnas.
·
Kan du äta cashewfrukt? Jordnötter
konsumeras i allmänhet eftersom frukten ruttnar mycket snabbt.
·
Priset på denna torkade nöt, som
erhålls från cashewträdet, som kan odlas i tropiska klimat och därför inte syns
i vårt land, är också högt.
·
Cashewnötskärnor , som är större än andra jordnötstyper, erbjuds
konsumenter utan skal.
·
Rostade cashewnötter smaksätts
genom att tillsätta salt och olja.
·
Pistasch, som också finns i
kryddiga alternativ, kan blandas med andra nötter och konsumeras i form av en
cocktail.
· Cashewnål, som har en lite söt och salt smak, serveras som aperitif med jästa drycker.
Var växer cashewnötter?
·
Cashewväxten odlas i många länder idag, liksom i hemlandet Brasilien.
·
Cashewfabriken introducerades
för världen av portugiserna som invaderade Brasilien på 1500 -talet och älskar
varmt och fuktigt klimat.
·
Indien, Kina, Indonesien,
Sydamerika och Västafrika är också bland världens största odlare av cashewträd och
exportörer av jordnötter.
·
Det mest lämpliga klimatet för
att odla cashewnötter är runt ekvatorn .
·
Cookies som inte odlas i Turkiet
köps från utlandet.
·
Turkiets klimat är inte lämpligt
för trädet, som börjar bära frukt efter fem års tillväxt, och
odlingskostnaderna är höga för bonden.
·
Det är svårt att hitta
tillräcklig temperatur och nederbörd för ett vattenälskande träd.
Så, hur växer cashewfrukter?
·
Varje cashewträd ger bara en nöt . Frukter separerade från sina frön tas ut ur skalet,
rostas och förbereds för presentation.
·
De som frågar vad som är cashewfrukter talar om området som
täcker jordnötterna.
·
Trädet, vars frukt är saftigt
och köttigt, kräver noggrann vård på grund av dess snabba förfall.
·
Pistasch, som är från
tandköttsfamiljen, är en produkt av träd 10-12 meter långa.
·
Växten som produceras av frö
gror först i en behållare med vatten.
·
Fröet som gror på 4-5 dagar blir
lämpligt för plantering. Frågorna "var växer cashewträdet" och "hur man odlar
cashewnötter" pekar på behovet av ett mycket
besvärligt underhåll.
·
Cashewspiror kan planteras i
områden med en högsta temperatur på 30 grader under dagen och 20 grader på
natten.
·
Vid 2 års ålder kan cashewfrön samlas
in för odling .
· För att få ätbara jordnötter är det nödvändigt att vänta 5 år. Efter 5 år skördas det mogna trädet med jämna mellanrum.
Vad är cashewkalorier och
näringsvärde?
När du letar efter ett svar på frågan om hur mycket cashewnötter som ska ätas är
det naturligtvis nödvändigt att överväga listan över cashewnäringsvärden .
·
Nötter, som är rika på vitamin
C, E, K, B6 och B12, innehåller tiamin, niacin och folat, liksom magnesium,
järn, natrium, kalium.
·
1 cashew är 11 kalorier.
·
100 gram orostade cashewnötter
innehåller 553 kalorier.
·
Pistasch, som har 47 gram fett,
håller dig mätt tack vare sitt proteinstöd.
·
Cashew, som håller kroppen i
form mot sjukdomar tack vare zink, drar uppmärksamhet med sitt vitamin D
-innehåll.
·
Eftersom cashewnötter har ett
högt näringsvärde rekommenderas det att konsumeras av kvinnor under
graviditeten.
·
För tack vare detta näringsämne
stöds utvecklingen av barnet i moderns livmoder.
·
Eftersom proteinförhållandet i
cashew är mycket högt, uppfylls det protein som krävs för barnet och mamman.
·
Zink, som stöder barnets
hjärnutveckling, kan också mötas från cashewnötter.
Vilka är fördelarna med cashewnötter?
·
Cashew skyddar hjärtat och blodkärlen med dess näringsvärden och
omättade fettsyror.
·
Det är antioxidant. Det
stärker kroppen i kampen mot fria radikaler.
·
Det är ett kraftfullt vapen i
kampen mot cancer. Det är känt att det är särskilt skyddande vid
tjocktarmscancer.
·
Tack vare zink, D -vitamin och
mineraler förbättrar det hårets och hudens skönhet.
·
Det håller benen friska.
·
Regelbunden och liten konsumtion
hjälper till att gå ner i vikt.
·
Det minskar effekten av skadliga
solstrålar.
·
Det förhindrar tandförfall.
·
Det är en kraftfull energikälla.
·
Cashewnötter kommer att vara
till nytta för alla under varje livstid.
·
Det rekommenderas att konsumera
under graviditeten. För en hälsosam graviditet bör cashewnötter konsumeras
med måtta under hela dagen.
·
Rekommenderas också för barn,
cashewnötter hjälper hjärncellerna att fungera bättre.
·
Det hjälper särskilt elever i
skolåldern att fokusera på lektionen och bli av med distraktion.
·
Cashew, som hindrar cancerceller
från att komma in i kroppen, har till uppgift att läka dig från topp till tå.
Skador och biverkningar av
cashewnötter
·
Överdriven och omedveten
konsumtion av cashewnötter understryks.
·
Jordnötter, som kan innehålla
giftiga ämnen efter att de har samlats in, kan inte ätas utan bakning.
·
Cashewnötter, som inte
rekommenderas att konsumeras färska, kan lätt bli mögliga och bli ohälsosamma.
·
Medan hälsoskadorna är kända är
det viktigt att vara försiktig mot bakterier och kontrollera om cashewnötterna
är mögliga när de äts färska.
·
Att äta för mycket cashew kan
orsaka diarré på grund av dess fetthalt.
·
Överdriven konsumtion av
cashewnötter kan orsaka allergier och öka blodtrycket.
·
Höga kalorier ökar
viktuppgången.
Hur mycket kostar
cashewnötter?
·
Priset på cashewnötter varierar beroende på jordnötens märke, landet det kommer
till och förpackningens vikt. Cashewens vikt är cirka 50-80 lira i genomsnitt .
·
500 gram paket erbjuds
vanligtvis till salu för 20-45 lira.
·
Smaken av cashewnöten påverkar
också dess pris.
·
Cashew är en nöt som är dyrare
per kilo än andra jordnötter.
·
Cashewnötter, som kan köpas från
naturläkare, marknader och nötbutiker, kan erbjudas i kilo eller i långvariga
paket.
·
Fördelaktiga priser kan hittas
jämfört med gram -paket för köp som görs i stora mängder.
·
Det finns också en prisskillnad
mellan färska och rostade cashewnötter. Pistaschnötter smaksatta med
grädde, kryddor och kryddor hittar köpare till högre priser.
·
Obehandlade, bakade alternativ
är tillgängliga till lägre priser.
·
Cashew jordnötssmör kostar 50 liror i ett 250 gram paket, och i genomsnitt 100
lira per kilo rostade cashewnötter.
·
Medan du kan konsumera de
smaksatta produkterna direkt kan du krydda de vanliga sorterna själv och göra
dem färdiga att äta.
Hur ska cashewnötter förvaras?
·
Utgångsdatumet på förpackningen
av cashewnötter, som ska förvaras i glasburkar på ett fuktfritt och lufttätt
sätt, bör beaktas.
·
Vakuumförpackningar och
förseglade påsar är också ett annat sätt att förvara.
·
Den rekommenderade
konsumtionsperioden för cashewnötter i öppen form är 6 månader i kylskåpet och
1 år i frysen.
·
Om du ska använda cashewnötter i
dina mellanmål eller i recepten som du kommer att förbereda; När du
plockar cashewnötter från paket, se till att dina händer är torra.
·
Använd om möjligt en
serveringssked för att ta bort cashewnoten ur förpackningen. Eftersom en
mycket liten mängd fukt kan orsaka att cashewnätet förstörs.
·
Cashewnötter
ska förbli torra i förpackningen och förpackningarna ska förvaras svalt.
Hur man äter cashewnötter
·
Kallas även cashewnötter . Cashewnötter eller valnötter kan ätas
som mellanmål eller åtföljas
av sallader och måltider efter bakning.
·
Muttern, som kan smaksätta
glassar, krämer, desserter, bakverk, kan också läggas i spannmål till frukost.
·
Olja och mjölk erhålls också
från maten, vilket gör det möjligt att prova nya smaker genom att lägga den i
granola.
·
cashewmjölk ve kaju yağı Uzak Doğu mutfaklarında sıklıkla
kullanılır.
·
Cashew, som ingår i kött- och
kycklingrätter, har ännu inte hittat någon plats på marknaden i form av olja
och mjölk i Turkiet, eftersom det visar sig vara dyrt som en torkad nöt.
·
Nötter, som kan karamelliseras
med grönsaker, kan blandas med speciella såser till pasta, chips och stekt mat.
·
Cashewnötter ingår också i juicer, likörer, marmelader och sylt i Indien och Asien.
·
Om du vill prova världskök kan
du göra unika frukostbord för dina gäster genom att göra cashew sylt. Du
kan skilja cashew sylt, som är både hälsosamma och näringsrika och mycket
välsmakande, med kryddnejlika.
·
Du kan lägga till cashewnötter
till likörer och marmelader och komplettera ditt kaffeglädje.
·
Om du är ett fan av turkiskt
kaffe med mandel kan du prova nya smaker genom att blanda cashewnötter, som du
har torkat och förvandlat till pulver, till turkiskt kaffe.
· Du kan få fler recept genom att ladda ner våra applikationer, och du kan göra läckra recept som innehåller cashewnötter och cashewnötter oumbärliga för dina kök.
0 Kommentarer